Enuna olla calentamos el aceite de girasol y freímos la pasta de curry verde a fuego lento. Añadimos la leche de coco y cuando arranque a hervir añadimos el pollo y los pimientos troceados. Cuando el pollo esté cocinado añadimos el azúcar y la salsa de pescado . Cocinamos por 3 minutos. Añadimos el caldo de pollo y los sticks de lemongrass. Elaboraciónpaso a paso. Pica el pollo en cubos medianos. Corta la cebolla y el ajo en cubos pequeños. Ralla el jengibre y tritura el tomate. En una sartén profunda, agrega un poco de aceite vegetal y cocina la cebolla, el 1 En una sartén, ponemos el aceite de oliva a fuego medio y, cuando haya tomado cierta temperatura, añadimos la pasta de curry verde sin dejar de remover. Veremos que coge cierto aroma. 2. A Ingredientes 700 gr de contramuslos de pollo deshuesado; Aceite de oliva; 1 zanahoria; 1 bote de tomates pera; 1 tallo de citronela; 2 cucharaditas de pasta de curry ro Preparación Poner una cazuela un chorrito de aceite de oliva y las dos cebollas en trozos ,una vez pochada poner el pollo en trozos y rehogar ,hechar por encima los ajos y la mitad del cilantro picadito ,poner la Picarfinamente la cebolla y el ajo y saltear en la cacerola, enseguida añadir la papa, el pimiento la zanahoria y la berenjena. Regresar el pollo, añadir la pasta de curry, azúcar, salsa de soya y leche de coco, dejar a fuego bajo hasta que el pollo y las verduras estén cocidos. Condimentar con sal y pimienta, retirar del fuego y servir Enuna sartén, calienta un chorrito de aceite a fuego medio. Agrega la cebolla y las judías verdes, salpimienta y cocina 6-7 min, mientras remueves. Agrega el ajo y cocina 1-2 min. Luego, añade la pasta de curry korma y cocina 1 min más. Agrega el caldo de pollo en polvo, el tomate concentrado, el agua para la salsa y el azúcar (ver Pollosatay de Sergio Fernández del programa de televisión Escuela Canal Cocina T4. Cortamos las pechugas de pollo en dados del tamaño de un bocado. Lo pasamos a un bol y reservamos. En un mortero ponemos el cilantro, comino, sal y machacamos bien. Aliñamos el pollo con esta mezcla más un poco de curry y cúrcuma. Agregamos leche Lapasta de curry rojo, pues aún está a la venta el pollo al curry con arroz basmati por 2,5 euros la bandeja de 280 gramos. También hay fideos orientales instantáneos con curry, Tambiénpuedes agregar otros ingredientes como pasta de curry rojo o leche de coco para darle un toque más exótico a tu pasta al curry con pollo. Con estos ingredientes de calidad y una buena técnica de cocción, podrás disfrutar de una deliciosa pasta al curry con pollo que seguramente se convertirá en una de tus recetas favoritas. .

pollo con pasta de curry